Соус тартар

Соус тартар хорошо подходит к рыбе и мясу, а вообще он такой вкусный, что способен придать особый вкус любому блюду. А я в этот раз подавала тартар к молодой картошке. Вкусно!

Ингредиенты
  • Сметана 4 столовые ложки
  • Соленый Огурец 1 шт
  • Яйцо вареное (желток) 1 шт
  • Горчица в зернах 1 чайная ложка
  • Укроп 3 веточки
  • Перец черный молотый  по вкусу
  • Соль  по вкусу
Шаги
Печать
  • Желток размять вилкой, добавить его к сметане.
  • Размешать.
  • Соленый огурец нарезать кубиками, а потом порубить ножом как можно мельче. Переложить нарезанный огурец на сито, чтобы отцедить жидкость.
  • Тем временем мелко нарубить укроп.
  • Добавить к сметане укроп и горчицу в зернах.
  • А также добавить огурец.
  • Поперчить, немного посолить. Все хорошо перемешать.
  • Соус тартар готов! Подавайте к рыбе, мясу, а мы ели с молодой картошечкой. Приятного аппетита!
0

Автор публикации

не в сети 3 недели

vakum83

0
Комментарии: 0Публикации: 19Регистрация: 29-04-2020
НАЖМИ ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашний Повар
Комментариев: 1
  1. Любовь

    В жизнь никогда больше не буду брать в магазине соус тартар. Дома приготовила и скажу вам что в разы вкуснее магазинного варианта. Да еще и по объему побольше будет за эту же цену. Спасибо за рецептик! :oops:

    0
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля