Суп из сельдерея

Суп из сельдерея и диета на сельдереевом супе вот уже несколько лет являются кулинарными хитами для тех, кто хочет хорошо выглядеть и вкусно есть
Ингредиенты+обьем (каждый с новой строчки)пример-соль-1ст.л:0,5 корня сельдерея
2 черешка сельдерея
1 луковица
2 морковки
2 картофелины
800 мл молока
50 г сливочного масла
соль, перец
Время готовки:00:40
Количество порций:4

Шаг 1
Корень сельдерея, лук, морковь и картофель очистить, мелко нарезать. Черешки сельдерея нарезать кусочками.


Шаг 2
Разогреть в кастрюле масло, обжарить черешки сельдерея, 3 мин. Положить лук и морковь, готовить 5 мин. Добавить корень сельдерея и картофель.


Шаг 3
Влить молоко. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 мин. Перелить суп в блендер, измельчить в пюре. Вернуть суп в кастрюлю, посолить, поперчить по вкусу. Довести до нужной температуры и подать к столу.


Можно украсить морковными чипсами.

0

Автор публикации

не в сети 11 месяцев

gallin

0
Комментарии: 0Публикации: 20Регистрация: 01-06-2020
НАЖМИ ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашний Повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля